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营养美味的扬州炒饭
营养美味的扬州炒饭

营养美味的扬州炒饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.24 05:36

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主料

辅料

  • 葱花 :适量
  • 火腿粒 :适量
  • 盐 :适量
  • 黄瓜粒 :适量
  • 胡萝卜粒 :适量

具体步骤

  • 营养美味的扬州炒饭的做法图解一
    第一步
    1.材料:鸡蛋,黄瓜粒,火腿粒,胡萝卜粒。
  • 营养美味的扬州炒饭的做法图解二
    第二步
    2.事先蒸好的米饭
  • 营养美味的扬州炒饭的做法图解三
    第三步
    3.最后一步:加入适量油,待油温3成热,把打散的鸡蛋和配料放入。微拌,放入米饭炒匀。最后放入葱花,能吃辣的可以放些干辣椒。一道色泽鲜艳,气味诱人的扬州炒饭就出锅了!

烹饪技巧

  • 米饭最好是刚做好的,这样米饭不容易吸油,而且粒粒分明。

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扬州炒饭 扬州炒饭
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舌尖上的中国曾经有一期就是专门说扬州炒饭,扬州炒饭作为大中华地区的当家菜肴之一,家喻户晓,无人不知无人不识,用鲜嫩的配菜打底,将饱满的米饭放进去煮制酥软,咬一口……

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