小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

好吃不腻的蒸鲈鱼
好吃不腻的蒸鲈鱼

好吃不腻的蒸鲈鱼

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.13 12:08

  • 2453人看过
  • 683
  • 收藏

主料

辅料

  • 料酒 :适量
  • 胡椒粉适量
  • 鱼豉油 :适量
  • 生姜 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 小葱适量
  • 枸杞子适量
  • 豆豉 :适量

具体步骤

  • 好吃不腻的蒸鲈鱼的做法图解一
    第一步
    1.收拾干净的鱼,用盐和胡椒粉摸下。
  • 好吃不腻的蒸鲈鱼的做法图解二
    第二步
    2.准备生姜
  • 好吃不腻的蒸鲈鱼的做法图解三
    第三步
    3.小葱,枸杞,豆豉,生姜,放一些在鱼肚里,一些在外面
  • 好吃不腻的蒸鲈鱼的做法图解四
    第四步
    4.再切几片生姜放在鱼背上
  • 好吃不腻的蒸鲈鱼的做法图解五
    第五步
    5.用保鲜膜盖上
  • 好吃不腻的蒸鲈鱼的做法图解六
    第六步
    6.上锅蒸10-20分钟
  • 好吃不腻的蒸鲈鱼的做法图解七
    第七步
    7.出锅,把盘底的水倒掉
  • 好吃不腻的蒸鲈鱼的做法图解八
    第八步
    8.倒入蒸鱼豉油
  • 好吃不腻的蒸鲈鱼的做法图解九
    第九步
    9.锅热,下油
  • 好吃不腻的蒸鲈鱼的做法图解十
    第十步
    10.油热后,倒在撒了小葱花的鱼上
  • 好吃不腻的蒸鲈鱼的做法图解十一
    第十一步
    11.完成

烹饪技巧

  • 小葱很重要。

683

收藏

分享
胃的美味

胃的美味

共有466个成果

TA的其他成果

自制日式鸡肉咖喱饭
虾仁泡菜饼
蒜泥鸡蛋
自制牛肉干
懒人南瓜饼
百吃不腻的焗土豆泥
新疆大盘鸡
家常绍兴霉干菜炒豇豆
查看全部
蒸鲈鱼 蒸鲈鱼
28
已被3229人参考

蒸鲈鱼主要是由鲈鱼和酱料等原料制成,制作方法十分简单,蒸鲈鱼吃起来肉质细嫩,味道鲜美,尽量完美的掩盖来鱼的腥味,咸香适口,作为晚餐菜品的最佳选择之一,制作好吃的……

包含食材