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家常菜胡萝卜炒金针菇
家常菜胡萝卜炒金针菇

家常菜胡萝卜炒金针菇

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.19 11:51

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主料

辅料

  • 大葱适量
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 家常菜胡萝卜炒金针菇的做法图解一
    第一步
    1.金针菇去除根部,洗净。
  • 家常菜胡萝卜炒金针菇的做法图解二
    第二步
    2.胡萝卜去头尾,洗净,切丝。
  • 家常菜胡萝卜炒金针菇的做法图解三
    第三步
    3.大葱切段
  • 家常菜胡萝卜炒金针菇的做法图解四
    第四步
    4.沸水放入金针菇焯水一分钟,出锅
  • 家常菜胡萝卜炒金针菇的做法图解五
    第五步
    5.锅内烧油,放入大葱
  • 家常菜胡萝卜炒金针菇的做法图解六
    第六步
    6.放入胡萝卜丝炒一分钟
  • 家常菜胡萝卜炒金针菇的做法图解七
    第七步
    7.放入金针菇炒匀
  • 家常菜胡萝卜炒金针菇的做法图解八
    第八步
    8.放盐炒匀
  • 家常菜胡萝卜炒金针菇的做法图解九
    第九步
    9.发鸡精炒匀,即可
  • 家常菜胡萝卜炒金针菇的做法图解十
    第十步
    10.出锅

烹饪技巧

  • 金针菇焯水时间不宜过长。

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