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家常菜胡萝卜炒金针菇
家常菜胡萝卜炒金针菇

家常菜胡萝卜炒金针菇

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.17 06:23

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 十三香 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 蒜 :1瓣
  • 油 :适量

具体步骤

  • 家常菜胡萝卜炒金针菇的做法图解一
    第一步
    1.准备好食材,把胡萝卜洗净,金针菇洗净把根切除,木耳泡发备用。
  • 家常菜胡萝卜炒金针菇的做法图解二
    第二步
    2.胡萝卜切成丝。
  • 家常菜胡萝卜炒金针菇的做法图解三
    第三步
    3.针菇用开水烫一下。
  • 家常菜胡萝卜炒金针菇的做法图解四
    第四步
    4.木耳泡发后切成丝,蒜切成片,金针菇烫好捞出来备用。
  • 家常菜胡萝卜炒金针菇的做法图解五
    第五步
    5.锅中放油烧热,把蒜爆香一下。
  • 家常菜胡萝卜炒金针菇的做法图解六
    第六步
    6.倒入胡萝卜丝翻炒一下,再倒入切好的木耳翻炒。
  • 家常菜胡萝卜炒金针菇的做法图解七
    第七步
    7.翻炒均匀后,倒入烫好的金针菇,炒均。
  • 家常菜胡萝卜炒金针菇的做法图解八
    第八步
    8.放入适量的盐,十三香,鸡精,翻炒均匀

烹饪技巧

  • 非常简单,调料根据个人的口味加入。

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酒中君子

酒中君子

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胡萝卜炒金针菇 胡萝卜炒金针菇
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