登录 手机九州醉

m.zhms.cn

韭菜盒子的做法
韭菜盒子的做法

韭菜盒子的做法

准备时间:
烹饪时间:
发布时间:2017.01.31 08:45

韭菜盒子是一种十分常见的美味的小面点。韭菜具有丰富的营养及维生素,对人体十分有益。外形如一个巨大的饺子,泛着金黄色色泽的韭菜盒子,看着就十分有食欲。再咬上一口,酥脆的面皮里面裹着鲜香可口的韭菜与粉丝,真是美味无比。

更多详情
  • 2354人看过
  • 1025
  • 收藏

主料

辅料

  • 水 :160g
  • 植物油 :适量
  • 虾皮适量
  • 鸡精 :适量
  • 盐 :2g
  • 凉粉适量
  • 葱姜 :适量

具体步骤

  • 韭菜盒子的做法的做法图解一
    第一步
    1.面粉加入水和成面团,揉匀后均分成面胚醒发
  • 韭菜盒子的做法的做法图解二
    第二步
    2.调制韭菜馅:锅内倒油烧热后加入葱姜末爆出香味,加入打散的鸡蛋用筷子迅速划散,要不停的划动直到鸡蛋炒紧固,关火撒入虾皮韭菜切段,放入鸡精盐,加入捏碎的凉粉拌匀。
  • 韭菜盒子的做法的做法图解三
    第三步
    3.将面胚擀成圆形
  • 韭菜盒子的做法的做法图解四
    第四步
    4.填入馅料
  • 韭菜盒子的做法的做法图解五
    第五步
    5.对折后从一头顺边捏严
  • 韭菜盒子的做法的做法图解六
    第六步
    6.依次包好成型
  • 韭菜盒子的做法的做法图解七
    第七步
    7.电饼铛预热后放入盒子烤制5分钟即可

烹饪技巧

  • 韭菜馅加入凉粉韭菜不会腊气,还会避免汁液流失,估计你没试过吧!

1025

收藏

分享
虾仁醉酒

虾仁醉酒

共有502个成果

TA的其他成果

韭菜炒鸡蛋
尖椒皮蛋
家常红烧华子鱼
黑椒罗勒炒香菇
家常抹茶曲奇
土豆华夫饼
家常酸汤面
紫菜青瓜鸡蛋肉松寿司
查看全部
韭菜盒子的做法 韭菜盒子的做法
965
已被3990人参考

韭菜盒子是一道香咸适口的家常面食,做法简单,先和好面放着备用,把韭菜和香菜分别洗好、沥干水分,切碎备用,把鸡蛋打碎放在碗里,并且搅拌下锅炒熟,把所有的材料放在锅……

包含食材
发表评论需要登录

评论

热门项目: