自制蘑菇炒肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.08 12:28

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主料

• 蘑菇 ：200
• 猪肉片 ：30

辅料

• 盐 ：适量
• 小葱 ：适量
• 大蒜 ：适量
• 油 ：适量
• 花椒 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 姜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.蘑菇洗干净
• 
  第二步
  2.切成片
• 
  第三步
  3.肉片用老抽和淀粉拌均匀
• 
  第四步
  4.适量油，油热后先把肉片下锅炒至
• 
  第五步
  5.在把蘑菇下锅炒至
• 
  第六步
  6.翻炒均匀
• 
  第七步
  7.放适量的盐和鸡精
• 
  第八步
  8.起锅装盘

烹饪技巧

• 简单的美味

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包含食材

• 蘑菇
• 芹菜
• 猪肉

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