美味的香辣凤爪

具体步骤

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  第一步
  1.鸡爪用水泡2个小时，半个小时换一次水。
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  第二步
  2.将鸡爪用冷水煮开后过凉水沥干。
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  第三步
  3.剪掉指尖。
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  第四步
  4.葱切段，姜切片，大蒜拍扁。
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  第五步
  5.花椒、八角、干香蘑、干辣椒备好。
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  第六步
  6.将所有的材料放入锅中。
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  第七步
  7.加水淹没鸡爪，大火烧开。
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  第八步
  8.盖上锅盖，小火。
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  第九步
  9.烧到用筷子轻易戳动鸡爪，汤快干的时候，关火。
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  第十步
  10.出锅装盘，撒上熟芝麻，额滴天啊，无比简单有无比美味香辣凤爪来啦！