自制黄瓜炒鸡蛋

具体步骤

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  第一步
  1.准备好食材
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  第二步
  2.将黄瓜切块，鸡蛋打散
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  第三步
  3.热油锅先炒鸡蛋 油多放一些，等下炒黄瓜就不用再放油，鸡蛋煎的时候用小火这样煎出来嫩
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  第四步
  4.鸡蛋煎好备用
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  第五步
  5.下黄瓜翻炒
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  第六步
  6.放入一勺白糖炒至白糖溶化均匀
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  第七步
  7.将炒好的鸡蛋倒入锅内一起混合均匀，并放适量水煮熟
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  第八步
  8.炒的差不多了 放盐和鸡精出锅