口感极佳的五花肉烧腐竹

具体步骤

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  第一步
  1.五花肉刮洗干净，下姜片煮至八分熟。
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  第二步
  2.捞出切块。
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  第三步
  3.炒锅烧热，下五花肉。
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  第四步
  4.煸至出油，将多余的油盛出。
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  第五步
  5.下生抽，花椒，丁香和少许冰糖，姜片。
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  第六步
  6.下与肉平齐的水。
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  第七步
  7.全部移至高压锅。
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  第八步
  8.下腐竹。
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  第九步
  9.高压锅上汽后十分钟关火，泄汽后盛出，撒葱花。