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口感极佳的酱焖豆角
口感极佳的酱焖豆角

口感极佳的酱焖豆角

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.18 12:42

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主料

  • 豆角200
  • 青尖椒 :1个
  • 红尖椒 :1个

辅料

  • 蚝油 :适量
  • 甜面酱适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 口感极佳的酱焖豆角的做法图解一
    第一步
    1.豆角切碎。
  • 口感极佳的酱焖豆角的做法图解二
    第二步
    2.红椒和青椒切小段。
  • 口感极佳的酱焖豆角的做法图解三
    第三步
    3.碗中放一勺蚝油,两勺甜面酱,加适量水搅拌均匀。
  • 口感极佳的酱焖豆角的做法图解四
    第四步
    4.过中放油,将青红椒小火爆香。
  • 口感极佳的酱焖豆角的做法图解五
    第五步
    5.倒入豆角翻炒两分钟。
  • 口感极佳的酱焖豆角的做法图解六
    第六步
    6.倒入调好的料汁,大火烧开,小火焖十分钟即可。

烹饪技巧

  • 甜面酱里有盐,所以我就没有放盐,你可以根据自己的口味调整。

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酱焖豆角 酱焖豆角
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酱焖豆角是一道地地道道的东北菜系的小菜,酱香浓郁,营养美味,还超级下饭,关键是好吃又不贵。这和清炒味是完全不同的,这道美味令人回味无穷啊。但是豆角在烹饪的过程中……

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