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自制葡萄干面包布丁
自制葡萄干面包布丁

自制葡萄干面包布丁

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.26 05:25

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主料

辅料

具体步骤

  • 自制葡萄干面包布丁的做法图解一
    第一步
    1.全部材料:吐司、鸡蛋、葡萄干、牛奶、炼乳、蜂蜜
  • 自制葡萄干面包布丁的做法图解二
    第二步
    2.吐司切小块,这次的吐司我没有切去四边,感觉吃的时候没有大的差距
  • 自制葡萄干面包布丁的做法图解三
    第三步
    3.牛奶称重150ML、炼乳30g、
  • 自制葡萄干面包布丁的做法图解四
    第四步
    4.用手动打蛋器搅匀
  • 自制葡萄干面包布丁的做法图解五
    第五步
    5.烤箱预热后吐司块进入设置170度10分钟的烤箱内,烤成金黄色即可
  • 自制葡萄干面包布丁的做法图解六
    第六步
    6.蛋黄打入牛奶与炼乳的碗里
  • 自制葡萄干面包布丁的做法图解七
    第七步
    7.用手动打蛋器搅拌搅匀
  • 自制葡萄干面包布丁的做法图解八
    第八步
    8.蛋黄混合物过筛
  • 自制葡萄干面包布丁的做法图解九
    第九步
    9.从烤箱里取出烤好的小吐司块
  • 自制葡萄干面包布丁的做法图解十
    第十步
    10.把吐司块沾上蜂蜜
  • 自制葡萄干面包布丁的做法图解十一
    第十一步
    11.沾过蜂蜜的吐司块
  • 自制葡萄干面包布丁的做法图解十二
    第十二步
    12.烤碗底部放入葡萄干
  • 自制葡萄干面包布丁的做法图解十三
    第十三步
    13.再放上吐司块,再把上面撒上葡萄干
  • 自制葡萄干面包布丁的做法图解十四
    第十四步
    14.倒入过筛后的布丁8分满
  • 自制葡萄干面包布丁的做法图解十五
    第十五步
    15.在此放入预热170度的烤箱里

烹饪技巧

  • 1、烤制到布丁液体凝固即可,时间长了影响口感。2、放的干果最好浸泡一下口感会很好。

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