自制葡萄干面包布丁

具体步骤

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  第一步
  1.锅里放上黄油及15克糖，煮至焦黄。
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  第二步
  2.苹果去皮及芯，切小片加入焦糖里煮软。
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  第三步
  3.煮软的苹果平铺在碗里冷却待用。
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  第四步
  4.鸡蛋和60克糖搅拌均匀。
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  第五步
  5.加入牛奶搅拌。
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  第六步
  6.全麦吐司片用160度的炉火烤至金黄。
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  第七步
  7.烤好的吐司片切小块平铺在焦糖苹果上，加上牛奶蛋液。烤箱160度预热。
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  第八步
  8.最后撤上酒浸葡萄干。
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  第九步
  9.将烤碗放进已经预热好的烤箱，烤30分钟，出炉即可。