鸡肉抓饭

具体步骤

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  第一步
  1.大米提前淘洗干净用水泡发两小时。
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  第二步
  2.胡萝卜、洋葱切好备用，准备一些青豌豆。
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  第三步
  3.卤鸡砍小块，葡萄干用水清洗一下备用。
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  第四步
  4.炒锅倒油烧热，下洋葱翻炒出香味。
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  第五步
  5.放入胡萝卜、青豌豆翻炒。
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  第六步
  6.放入胡萝卜、青豌豆翻炒。
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  第七步
  7.倒入适量的水煮沸，放入适量的盐调味。
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  第八步
  8.把泡好的大米捞出来平铺在胡萝卜上面。
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  第九步
  9.在大米上面撒上葡萄干。
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  第十步
  10.盖上盖子小火焖熟米饭。
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  第十一步
  11.米饭焖熟后关火拌匀即可食用。