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美味的姜葱炒花甲
美味的姜葱炒花甲

美味的姜葱炒花甲

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.06 07:39

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主料

  • 花甲 :400

辅料

  • 油 :适量
  • 姜蒜蓉 :适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 美味的姜葱炒花甲的做法图解一
    第一步
    1.花甲买回来先养一下 让它吐掉泥沙 然后洗净沥干水份
  • 美味的姜葱炒花甲的做法图解二
    第二步
    2.姜蒜蓉 葱段洗净备好
  • 美味的姜葱炒花甲的做法图解三
    第三步
    3.热油锅下姜蒜蓉爆香
  • 美味的姜葱炒花甲的做法图解四
    第四步
    4.下花甲翻炒
  • 美味的姜葱炒花甲的做法图解五
    第五步
    5.用盖盖住
  • 美味的姜葱炒花甲的做法图解六
    第六步
    6.待花甲全部开口 加入适量生抽
  • 美味的姜葱炒花甲的做法图解七
    第七步
    7.下葱段炒匀出锅

烹饪技巧

  • 注意不开口的花甲就是坏的,请不要食用。

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