家常的芹菜肉丝

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:01

• 4134人看过
• 1384
• 收藏

主料

• 芹菜 ：400
• 肉丝 ：250
• 胡萝卜 ：100

辅料

• 盐 ：适量
• 糖 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 胡椒粉 ：适量
• 淀粉 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.芹菜洗干净去掉叶子，切段，胡萝卜切丝
• 
  第二步
  2.水里加入一点盐和油，水沸把芹菜胡萝卜过下水就捞出来过凉水
• 
  第三步
  3.肉切丝，加入盐.胡椒粉抓均匀，加入淀粉加点水继续抓均匀，倒入点油抓均匀放会
• 
  第四步
  4.热锅加一点点油烧热倒入肉丝炒开
• 
  第五步
  5.炒成白色装碗里
• 
  第六步
  6.刚炒肉的锅不加油倒入芹菜胡萝卜翻炒下
• 
  第七步
  7.倒入肉丝，加盐.鸡精.一点糖调味翻炒下装盘

烹饪技巧

• 想肉嫩要把肉充分拌匀，最后到点油是为了锁住肉里的水分

1384

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

肉丸子

共有454个成果

TA的其他成果

查看全部

芹菜肉丝

14

已被4523人参考

芹菜肉丝，芹菜是对于女性来说也是非常好的宝贝，因为芹菜可以排毒养颜，但是小编在这里有一个温馨提示，就是如果有糖尿病的朋友就不能大量的吃芹菜喔，这样会加重自己的病……

包含食材

• 芹菜
• 猪肉

相关做法

芹菜 猪肉

• 
  好吃的蒸鱼头
  30人点赞
• 
  凉拌腐竹
  13人点赞
• 
  好吃不腻的凉拌腐竹
  873人点赞

• 
  家常烩白菜
  11人点赞
• 
  美味的煎饺
  1511人点赞
• 
  美味的皮蛋瘦肉粥
  669人点赞

热门推荐

• 柠檬红茶的做法
• 卤鹅的做法
• 海参营养价值
• 孕妇可以吃猪肺吗
• 什锦炒饭
• 铜锣烧
• 猪肉炒油菜
• 芝麻烧饼

全部其他的“芹菜肉丝”做法

• 
  蒸蛋粥
• 
  汤圆加糖
• 
  猪猪的冰激凌
• 
  爱做饭的宝宝

家常的芹菜肉丝评论

评论

• 
  蒸鱼头

  蒸鱼头烹饪简单，口感微辣。鱼头中的含有大量的钙质，并且很容易……

• 
  私房秘制烤鱼

  私房秘制烤鱼。鱼，是上天赐予人类的美食，在肉食贫瘠的年代，人……

• 
  凉拌腐竹

  凉拌腐竹，这是一道由腐竹为主要原材料制作出来的菜品，吃起来凉……

• 
  芹菜浆水

  芹菜浆水,是一道不常见的小炒。之所以这么说是因为人们对芹菜的……