意犹未尽的肉松餐包

具体步骤

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  第一步
  1.把所有做面包材料除黄油外倒入面包机桶内（先倒入糖、盐、水、鸡蛋液，然后倒入面粉和奶粉最后倒入酵母）
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  第二步
  2.启动面包机和面功能键
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  第三步
  3.第一次停了后加入软化的黄油再启动一次和面功能键
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  第四步
  4.直到面能拉出薄膜
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  第五步
  5.发酵至2~2.5倍大
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  第六步
  6.取出排气分成各小等份
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  第七步
  7.取一小份用手压扁后放上适量的肉松（最后肉松就里加点沙拉酱）
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  第八步
  8.包好（像包包子一样包好后收口）
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  第九步
  9.收口向下整形好
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  第十步
  10.排放在烤盘上二次发酵
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  第十一步
  11.第二次发酵好后刷上一层蛋液
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  第十二步
  12.预热烤箱180度、上下火、第二层烤10分钟（可以直接放入烤箱的烤盘就放中层）
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  第十三步
  13.美味的肉松餐包