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诱人的杏仁饼干
诱人的杏仁饼干

诱人的杏仁饼干

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.03 06:25

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主料

  • 油 :10
  • 奶 :25
  • 低筋面粉75
  • 白糖 :20
  • 杏仁粉 :20

辅料

  • 盐 :1
  • 苏打 :2

具体步骤

  • 诱人的杏仁饼干的做法图解一
    第一步
    1.酵母放在温牛奶中溶解,所有材料混合成团,盖上保鲜膜醒发20分钟。
  • 诱人的杏仁饼干的做法图解二
    第二步
    2.醒发的面团整下形。
  • 诱人的杏仁饼干的做法图解三
    第三步
    3.擀成薄片。
  • 诱人的杏仁饼干的做法图解四
    第四步
    4.用模子印出形状。
  • 第五步
    5.去除多余部分,将锡纸转移到烤盘中,用牙签扎上小洞,送入预热好的烤箱中,上下火,中层165度,15-20分钟,上色即可。
  • 诱人的杏仁饼干的做法图解六
    第六步
    6.出炉晾凉即可
  • 诱人的杏仁饼干的做法图解七
    第七步
    7.摆个造型。

烹饪技巧

  • 牛奶用量根据面粉吸水性自己调整。

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