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自制杏仁饼干
自制杏仁饼干

自制杏仁饼干

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.03.06 10:37

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主料

辅料

  • 白糖 :50
  • 奶粉50
  • 发酵粉 :适量

具体步骤

  • 自制杏仁饼干的做法图解一
    第一步
    1.鸡蛋两个打碗里
  • 自制杏仁饼干的做法图解二
    第二步
    2.加入白糖
  • 自制杏仁饼干的做法图解三
    第三步
    3.加入奶粉和发酵粉
  • 自制杏仁饼干的做法图解四
    第四步
    4.搅匀
  • 自制杏仁饼干的做法图解五
    第五步
    5.筛入面粉拌匀
  • 自制杏仁饼干的做法图解六
    第六步
    6.加入去了皮的杏仁
  • 自制杏仁饼干的做法图解七
    第七步
    7.和成柱形放冰箱冷藏一小时
  • 自制杏仁饼干的做法图解八
    第八步
    8.从冰箱取出来后,再辗细点
  • 自制杏仁饼干的做法图解九
    第九步
    9.用刀切成片
  • 自制杏仁饼干的做法图解十
    第十步
    10.烤箱预热,160度。15分钟

烹饪技巧

  • 烤饼干的温度不是绝对的,要根据自家的烤箱而定。也要看切的厚薄。一般来说,十来分钟的时候要在烤箱前多观察。

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