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DIY小蝌蚪找妈妈
DIY小蝌蚪找妈妈

DIY小蝌蚪找妈妈

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.09 11:20

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主料

辅料

具体步骤

  • DIY小蝌蚪找妈妈的做法图解一
    第一步
    1.将三种面粉放在一起。
  • DIY小蝌蚪找妈妈的做法图解二
    第二步
    2.加入牛奶、炼奶、色拉油、白糖。
  • DIY小蝌蚪找妈妈的做法图解三
    第三步
    3.搅拌均匀。
  • DIY小蝌蚪找妈妈的做法图解四
    第四步
    4.隔水蒸熟,稍微降温后,放入保鲜袋揉匀。
  • DIY小蝌蚪找妈妈的做法图解五
    第五步
    5.加入绿茶粉揉匀。
  • DIY小蝌蚪找妈妈的做法图解六
    第六步
    6.隔着保鲜袋擀成面饼。
  • DIY小蝌蚪找妈妈的做法图解七
    第七步
    7.将面饼刻出所需的荷叶形状,摆入盘中。
  • DIY小蝌蚪找妈妈的做法图解八
    第八步
    8.将白洋葱和红洋葱分别刻出大小不一的花瓣。
  • DIY小蝌蚪找妈妈的做法图解九
    第九步
    9.分别组成荷花摆在荷叶上。
  • DIY小蝌蚪找妈妈的做法图解十
    第十步
    10.再做一些大小不一的荷叶摆入盘中。
  • DIY小蝌蚪找妈妈的做法图解十一
    第十一步
    11.用韭菜剪成的细丝装饰成荷叶的脉络。
  • DIY小蝌蚪找妈妈的做法图解十二
    第十二步
    12.用韭菜剪成水草,用胡萝卜做植物。
  • DIY小蝌蚪找妈妈的做法图解十三
    第十三步
    13.最后用葡萄做成小蝌蚪就完成了。

烹饪技巧

  • 食材的选取可以根据自己的喜好。可以先在纸上勾勒出图形,标注各部位所用食材,做起来就容易很多。我觉得这种面团可塑性很强,也可以用面粉代替。

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