家常菜芹菜炒鸡蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.28 09:12

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主料

• 芹菜 ：150
• 鸡蛋 ：2个

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 胡椒粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.芹菜洗净，切成小段
• 
  第二步
  2.鸡蛋2个，划起泡
• 
  第三步
  3.热锅起油，摊入鸡蛋，炒散
• 
  第四步
  4.倒入芹菜大火爆炒
• 
  第五步
  5.洒入胡椒粉
• 
  第六步
  6.最后调入食盐，米醋，炒匀出锅

烹饪技巧

• 全程大火，动作要快哈。

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包含食材

• 芹菜
• 鸡蛋

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