家常烧鱼

具体步骤

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  第一步
  1.香菜洗净切碎。
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  第二步
  2.葱姜切好。
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  第三步
  3.鱼洗净去鳞。
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  第四步
  4.锅里油热下人葱姜爆香。
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  第五步
  5.下人鱼改小火煎一煎。
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  第六步
  6.反面煎一煎。
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  第七步
  7.加入适量水，加入味极鲜酱油。
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  第八步
  8.加入酱油。
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  第九步
  9.加入料酒。
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  第十步
  10.加入盐改中大火炖煮。
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  第十一步
  11.煮至汤汁少时关火，加入鸡精出锅撒上香菜，将汤汁浇在上面。