家庭版卤豆腐干

具体步骤

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  第一步
  1.准备豆腐
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  第二步
  2.准备酱油
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  第三步
  3.豆腐切块
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  第四步
  4.7层熟的时候，豆腐片下锅。
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  第五步
  5.炸至金黄，捞出
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  第六步
  6.沥干油，装盘。
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  第七步
  7.准备卤料
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  第八步
  8.煮鸡蛋
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  第九步
  9.剥皮备用
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  第十步
  10.卤料加入水中
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  第十一步
  11.加入豆腐和鸡蛋
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  第十二步
  12.小火慢慢卤汁
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  第十三步
  13.收汤配上调汁即可。