美味的猪肚莲子汤

准备时间:20分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.12.25 11:56

• 2711人看过
• 880
• 收藏

主料

• 莲子 ：100
• 枸杞 ：20
• 猪肚 ：550

辅料

• 盐 ：适量
• 白胡椒 ：适量
• 北芪 ：适量
• 生姜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.原料，猪肚已经处理过了，莲子先泡上2个小时，枸杞泡上
• 
  第二步
  2.猪肚切成条状，胡椒拍碎，北芪洗净和姜片，莲子一起放入砂锅
• 
  第三步
  3.一次性家足水
• 
  第四步
  4.大火烧开，捞去浮沫转小火煲1.5-2个小时
• 
  第五步
  5.加入泡好的枸杞大火滚10分钟
• 
  第六步
  6.放适量盐调味即可
• 
  第七步
  7.很滋补的一道汤

烹饪技巧

• 莲子要去掉莲子芯，要不然汤会带苦味。

880

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

说好的吃货

共有481个成果

TA的其他成果

查看全部

猪肚莲子汤

10

已被4499人参考

猪肚莲子汤主要是由猪肚和莲子等原料制作而成的，吃起来口感爽口和口味香咸，具有健脾开胃，补虚益气且止渴消饥的作用，制作秘诀，将猪肚用清水洗几次，然后放进水快开的锅……

包含食材

• 莲子
• 干贝
• 猪肚

相关做法

莲子 干贝 猪肚

• 
  冰凉甘甜莲子米
  10人点赞
• 
  家庭版黄沙炒莲子
  7人点赞
• 
  美味的腊八粥
  1144人点赞

• 
  闽南味道肉丝芋头咸干饭
  14人点赞
• 
  家传三鲜面
  15人点赞
• 
  冬季海鲜温暖小火锅
  7人点赞

• 
  烧皮肚
  16人点赞
• 
  猪肚排骨汤
  16人点赞
• 
  薏仁炖猪肚
  12人点赞

热门推荐

• 扒鸡
• 土豆烧排骨
• 发糕
• 糯米藕
• 蛋包饭
• 剖腹产可以吃虾吗
• 蛤蜊肉汤
• 马鲛鱼

全部其他的“猪肚莲子汤”做法

• 
  芸芸厨娘
• 
  小雅兴
• 
  大大的小麦
• 
  蛋糕小吃货

美味的猪肚莲子汤评论

发表评论需要登录

评论

• 
  清炒莲子米

  清炒莲子米这个吃起来味道也很好，我在做他的时候总喜欢在里面加……

• 
  腊八粥

  腊八粥需要花生、莲子去制作，可以消除人的疲劳，腊八粥最好早上……

• 
  鸡脚汤

  鸡脚汤，是一道口感爽滑嫩口的美食，它的制作方法简单，它的主要……

• 
  莲子小米粥

  今天小编要给大家带来的是好吃的莲子小米粥哈，是小编我最喜欢的……