咸菜炒毛豆

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.08 09:02

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主料

• 毛豆 ：400
• 咸菜 ：150

辅料

• 糖 ：30
• 食用油 ：40ml

具体步骤

• 
  第一步
  1.把咸菜行干净，并切碎
• 
  第二步
  2.把毛豆剥出来，洗干净，沥干水份
• 
  第三步
  3.起油锅，倒入毛豆稍加翻炒
• 
  第四步
  4.炒至毛豆转色，加入糖
• 
  第五步
  5.再加入咸菜
• 
  第六步
  6.再加入适量的清水，烧五分钟即可起锅

烹饪技巧

• 如果家里有老人和小孩，建议先把毛豆蒸了再炒

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咸菜炒毛豆

15

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包含食材

• 毛豆
• 咸菜

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