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豆沙饼
自制豆沙饼
自制豆沙饼

自制豆沙饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.23 12:22

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主料

  • 面粉 ：200
  • 豆沙馅 ：100

辅料

  • 油 ：适量

具体步骤

  • 自制豆沙饼的做法图解一
    第一步
    1.面团一块，
  • 自制豆沙饼的做法图解二
    第二步
    2.擀成面饼。
  • 自制豆沙饼的做法图解三
    第三步
    3.豆沙馅做成圆形，放在面饼上。
  • 自制豆沙饼的做法图解四
    第四步
    4.收口包起来，接口放在下面，按扁。
  • 自制豆沙饼的做法图解五
    第五步
    5.再擀成面饼。
  • 自制豆沙饼的做法图解六
    第六步
    6.锅中倒油，待油热放入面饼，煎至金黄翻面。
  • 自制豆沙饼的做法图解七
    第七步
    7.两面都煎至金黄就可以了。

烹饪技巧

  • 火不要太大，以免煎糊。面团擀成面饼时不要擀的太薄，以免馅容易漏。

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豆沙饼 豆沙饼
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豆沙饼是一种内含豆沙馅的小吃甜点，外酥里脆，滑而不腻，主要制作材料有牛奶，面粉，豆沙馅等，简单不复杂，是广东人茶余饭后的必备良品。斟上一杯香茗，再吃一口豆沙饼，……

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