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自制肉松饼
自制肉松饼

自制肉松饼

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.06 11:31

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主料

辅料

具体步骤

  • 自制肉松饼的做法图解一
    第一步
    1.放100g面 加入糖
  • 自制肉松饼的做法图解二
    第二步
    2.带入鸡蛋一个
  • 自制肉松饼的做法图解三
    第三步
    3.放入120g黄油
  • 自制肉松饼的做法图解四
    第四步
    4.和成酥备用
  • 第五步
    5.搓好的酥
  • 第六步
    6.150g面加入30g黄油 用热水烫面 做成皮 将做好的酥加进去 做成小面团
  • 自制肉松饼的做法图解七
    第七步
    7.将面团擀成皮
  • 自制肉松饼的做法图解八
    第八步
    8.包入肉松 在上面抹上蛋清 撒上芝麻 也可放个枸杞点缀
  • 自制肉松饼的做法图解九
    第九步
    9.入烤箱大火 15分钟左右
  • 自制肉松饼的做法图解十
    第十步
    10.还可以顺便做几个火烧哈
  • 自制肉松饼的做法图解十一
    第十一步
    11.成品

烹饪技巧

  • 酥的制作尤为重要

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臭吃货的小屋

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肉松饼 肉松饼
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