板栗炖鸡汤

具体步骤

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  第一步
  1.葱、姜、蒜切好；
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  第二步
  2.板栗洗净切两半用电饼铛烤会儿，去壳去皮；
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  第三步
  3.鸡腿洗净剁小块；
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  第四步
  4.锅烧热注油炒香葱、姜、蒜；
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  第五步
  5.把鸡腿肉放入一起翻炒；
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  第六步
  6.板栗放入翻炒匀，放料酒去腥；
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  第七步
  7.放水煮开去浮沫，倒进汤锅里放红枣一起炖一小时；
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  第八步
  8.放白萝卜再炖半小时；
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  第九步
  9.出锅放盐撒葱花即可！