家常菜清炒莴笋丝

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.05 09:31

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主料

• 莴笋 ：1根

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.去皮莴笋一根切成丝，我家喜欢吃粗点的
• 
  第二步
  2.锅进放油倒入葱姜蒜炒香
• 
  第三步
  3.加入莴笋翻炒
• 
  第四步
  4.快火炒两分钟加入盐炒匀
• 
  第五步
  5.最后加入鸡精翻炒
• 
  第六步
  6.装盘

烹饪技巧

• 快火炒莴笋，炒出来很脆香的

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清炒莴笋丝

16

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清炒莴笋丝，莴笋还有一个特别还挺洋气色名字，凤尾，最开始不知道凤尾是莴笋的人还以为凤尾是凤凰的尾巴呢，其实不是的哦。我们的世界里没有凤凰存在哦！你喜欢吃莴笋吗？……

包含食材

• 莴笋

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