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素炒三样
自制素炒三样
自制素炒三样

自制素炒三样

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:02

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主料

辅料

  • 油 ：适量
  • 盐 ：适量
  • 白醋 ：适量
  • 大葱 ：适量
  • 大蒜 ：适量
  • 酱油 ：适量
  • 鸡精 ：适量

具体步骤

  • 自制素炒三样的做法图解一
    第一步
    1.食材；杏鲍菇、胡萝卜、青笋、大葱、蒜、姜
  • 自制素炒三样的做法图解二
    第二步
    2.锅中油烧热后下入胡萝卜片煸炒出红油在下入葱段、蒜片姜丝炒香
  • 自制素炒三样的做法图解三
    第三步
    3.依次下入青笋片
  • 自制素炒三样的做法图解四
    第四步
    4.再下入杏鲍菇片煸炒
  • 自制素炒三样的做法图解五
    第五步
    5.倒入酱油上色提鲜
  • 自制素炒三样的做法图解六
    第六步
    6.下入盐
  • 自制素炒三样的做法图解七
    第七步
    7.倒入少许白醋提味
  • 自制素炒三样的做法图解八
    第八步
    8.最后出锅前放入鸡精提鲜

烹饪技巧

  • 简单的家庭小炒做法简单，各种青菜依次下入即可。采用中火煸炒。

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素炒三样 素炒三样
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已被3022人参考

蔬菜中的营养大家都知道有很多，富含多种维生素，在平时的吃饭中都离不开蔬菜，吃蔬菜也不会感到油腻，平时也会看有什么做法，素炒三样是最简单容易做的了，更能够节省时间……

包含食材
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