口味极佳的青椒炒猪耳

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 09:02

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主料

• 卤猪耳 ：1只
• 青椒 ：1只
• 油 ：1汤匙
• 干红椒 ：2个

辅料

• 生抽 ：少量
• 料酒 ：少量

具体步骤

• 
  第一步
  1.卤猪耳切0.5厘米宽的条状，青椒切丝
• 
  第二步
  2.热锅放油，放入干红椒，放葱爆香
• 
  第三步
  3.放入青椒炒
• 
  第四步
  4.放入猪耳接着炒，最后放入料酒，生抽炒三分钟即可

烹饪技巧

• 猪耳入锅不可炒太久

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青椒炒猪耳

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青椒炒猪耳是用青椒还有猪耳朵还有橄榄油一起做成的一块美味的适合大家一起吃的荤菜，猪耳朵很脆，没有肉但是还是受欢迎的，青椒在这里可以很好的提味的，同时在色泽上绿色……

包含食材

• 青椒

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