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家常菜蒜蓉油麦菜
家常菜蒜蓉油麦菜

家常菜蒜蓉油麦菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.09 11:26

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主料

辅料

  • 大蒜适量
  • 适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 家常菜蒜蓉油麦菜的做法图解一
    第一步
    1.准备油麦菜
  • 家常菜蒜蓉油麦菜的做法图解二
    第二步
    2.将油麦菜去掉根蹄,洗净控干水分
  • 家常菜蒜蓉油麦菜的做法图解三
    第三步
    3.切成小段
  • 家常菜蒜蓉油麦菜的做法图解四
    第四步
    4.蒜和姜切成碎末
  • 家常菜蒜蓉油麦菜的做法图解五
    第五步
    5.锅中入油,放入蒜末和姜末,煸出香味
  • 家常菜蒜蓉油麦菜的做法图解六
    第六步
    6.放入油麦菜翻炒
  • 家常菜蒜蓉油麦菜的做法图解七
    第七步
    7.放入盐翻炒均匀,即可出锅
  • 家常菜蒜蓉油麦菜的做法图解八
    第八步
    8.一盘清炒油麦菜即可享用啦!

烹饪技巧

  • 1、油麦菜清炒、蒜蓉或配上豆豉鲮鱼同炒都不错。2、性凉,尿频、胃寒的人应少吃。

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