家常菜炒猪腰

具体步骤

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  第一步
  1.把猪腰剖开，将内部的白色脂肪去除，划麦穗花刀，再切大块。
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  第二步
  2.取一碗水，放入料酒、醋，把切好的猪腰放进去浸泡10分钟。
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  第三步
  3.荷兰豆去丝，甜椒切块。
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  第四步
  4.泡好的猪腰取出沥干水分
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  第五步
  5.锅内放油，下荷兰豆、甜椒炒熟，取出。
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  第六步
  6.再在锅里加入油，下猪腰爆炒。
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  第七步
  7.把炒好的荷兰豆、甜椒放进去，加盐、蚝油，翻炒至熟。
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  第八步
  8.起锅咯，看着很有食欲吧！