自制豆沙包

具体步骤

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  第一步
  1.除黄油及表面装饰外 其它的加到一起 揉成面团
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  第二步
  2.再加入提前软化的黄油
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  第三步
  3.揉到面团变光滑 拉出薄膜
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  第四步
  4.盖上保鲜膜 发酵一小时 温度约30度
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  第五步
  5.发酵好的
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  第六步
  6.取出面团 排气 分成四小份
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  第七步
  7.压扁 包入豆沙
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  第八步
  8.包好收口
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  第九步
  9.全部做好收口朝下 盖上保鲜膜再次发酵半小时左右
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  第十步
  10.发酵好了
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  第十一步
  11.在表面刷上一层蛋液
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  第十二步
  12.再放点杏仁片 挤上一圈沙拉酱 预热烤箱 上下火箱175度 20分钟