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家常黄瓜炒鸡蛋
家常黄瓜炒鸡蛋

家常黄瓜炒鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.14 01:11

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 家常黄瓜炒鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.黄瓜洗好备用
  • 家常黄瓜炒鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋准备好
  • 家常黄瓜炒鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.黄瓜切半圆然后备用
  • 家常黄瓜炒鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.鸡蛋打到碗里
  • 家常黄瓜炒鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.然后把鸡蛋打散
  • 家常黄瓜炒鸡蛋的做法图解六
    第六步
    6.然后热油
  • 家常黄瓜炒鸡蛋的做法图解七
    第七步
    7.油八九分热的时候把鸡蛋倒入然后用筷子搅碎
  • 家常黄瓜炒鸡蛋的做法图解八
    第八步
    8.然后放入黄瓜
  • 家常黄瓜炒鸡蛋的做法图解九
    第九步
    9.然后大火快速翻炒尽量不让黄瓜出水,翻炒一分钟后放入盐,鸡精即可、
  • 家常黄瓜炒鸡蛋的做法图解十
    第十步
    10.完成~

烹饪技巧

  • 炒黄瓜的时候一定要大火爆炒,要在出锅前在放盐,以免把黄瓜淹出水来

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