美味的韭菜炒鸭蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.07.31 07:55

韭菜炒鸡蛋应该每个人都吃过了吧，现在可以把鸡蛋试着换成了鸭蛋，做出了这一道美味的韭菜炒鸭蛋，相比较而言，鸭蛋比鸡蛋更加有营养，有更多的蛋白质含量，营养更加丰富，尤其适合青少年食用。如果有机会去超市买一颗鸭蛋回家试一下吧

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主料

• 韭菜 ：250
• 鸭蛋 ：2个

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.韭菜摘洗干净切寸段
• 
  第二步
  2.鸭蛋磕入碗中加少许盐打散
• 
  第三步
  3.锅中放油先把鸭蛋炒熟盛出
• 
  第四步
  4.原锅再加少许油烧热放入韭菜翻炒
• 
  第五步
  5.断生后调入少许盐炒匀
• 
  第六步
  6.把刚才炒好的鸭蛋倒入锅中和韭菜一起翻炒均匀即可

烹饪技巧

• 这道菜不需要过多的调料。

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韭菜炒鸭蛋

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韭菜炒鸭蛋，是一道美味可口的美食，它的制作方法相当简单，它的制作原材料主要有韭菜，鸭蛋等。这一道美味佳肴富含丰富的营养，营养价值相当高，不仅鲜美可口，而且色香味……

包含食材

• 韭菜
• 鸭蛋

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