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自制的烤板栗
自制的烤板栗

自制的烤板栗

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.09 11:31

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主料

辅料

  • 蜂蜜适量
  • 水 :适量
  • 油 :15ml

具体步骤

  • 自制的烤板栗的做法图解一
    第一步
    1.先将板栗洗净,并用厨房用纸将其一个一个擦干水份或自然晾干
  • 自制的烤板栗的做法图解二
    第二步
    2.用刀从背面(也就是圆的那面)切开一个小口
  • 自制的烤板栗的做法图解三
    第三步
    3.将其表皮切开
  • 自制的烤板栗的做法图解四
    第四步
    4.倒入食用油
  • 自制的烤板栗的做法图解五
    第五步
    5.拌匀,使每个板栗都沾满油
  • 自制的烤板栗的做法图解六
    第六步
    6.烤盘铺上锡纸,放好板栗,烤箱200度预热,200度,先烤25分钟
  • 自制的烤板栗的做法图解七
    第七步
    7. 取出烤盘,将蜂蜜加水兑好,不要太稠,也不能太稀,刷在板栗表面,要边刷边翻动,特别是板栗的裂口处,要刷得均匀,这样烤出来才好吃哦
  • 自制的烤板栗的做法图解八
    第八步
    8.再入烤箱200度继续烤,再烤5分钟

烹饪技巧

  • 蜂蜜水也可以用糖加水取代,但要注意,白糖要加热水或隔水加热,目的是使白糖完全融解。

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