下酒菜菠菜拌花生米

具体步骤

• 
  第一步
  1.新鲜菠菜摘好洗净
• 
  第二步
  2.开水中，加少许盐
• 
  第三步
  3.倒入菠菜
• 
  第四步
  4.用筷子翻均
• 
  第五步
  5.变色后捞起沥水
• 
  第六步
  6.稍凉后切碎
• 
  第七步
  7.将水汁挤干放入盘中
• 
  第八步
  8.倒入花生米，再加1勺盐
• 
  第九步
  9.加2勺白糖
• 
  第十步
  10.撒少许味精
• 
  第十一步
  11.滴入适量香醋
• 
  第十二步
  12.倒入适量麻油
• 
  第十三步
  13.用筷子翻拌均匀，再撒上少许白芝麻增香
• 
  第十四步
  14.倒扣装盘，就可开吃了