家常版西葫芦煎饼

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.20 06:28

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主料

• 西葫芦 ：半个

辅料

• 胡椒粉 ：1
• 面粉 ：适量
• 鸡蛋 ：1个
• 盐 ：1

具体步骤

• 
  第一步
  1.西葫芦切成3-4毫米片，用筷子弄几个洞。
• 
  第二步
  2.碗中放鸡蛋，盐，胡椒粉，面粉，水可以加可以不加，视情况而定。我还加了点火腿。
• 
  第三步
  3.电饼铛中刷油，可以多刷点，西葫芦放在糊糊里在放入锅里，煎差不多五分钟左右吧。
• 
  第四步
  4.出锅。我很喜欢这样吃，西葫芦嫩嫩的，外面脆脆的感觉！

烹饪技巧

• 很简单的。

77

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包含食材

• 鸡蛋
• 牛奶
• 西葫芦

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