如此诱人的干锅藕片

具体步骤

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  第一步
  1.准备材料：藕一节，干辣椒和姜蒜。
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  第二步
  2.将莲藕削皮后切片。
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  第三步
  3.炒锅煮沸水后下藕片，煮3-5分钟。
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  第四步
  4. 倒出藕片，用凉水冲洗。
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  第五步
  5.烧热油后下姜蒜和豆瓣酱，煸香。
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  第六步
  6.煸香酱料后下藕片，将藕片炒至金黄。
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  第七步
  7.下盐，糖和生抽炒匀。
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  第八步
  8.下干辣椒粒和香葱粒，炒匀即可。
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  第九步
  9.盛碟上桌。