西式原味蛋挞

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 09:02

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主料

• 牛奶 ：145
• 淡奶油 ：80
• 鸭蛋 ：2个
• 低粉 ：20

辅料

• 白糖 ：30

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好原料，我忘记把牛奶摆上了。
• 
  第二步
  2.蛋打匀。
• 
  第三步
  3.加入所有原料。
• 
  第四步
  4.蛋挞皮摆好。
• 
  第五步
  5.过滤好的蛋糊。
• 
  第六步
  6.倒入蛋挞皮内，八分满。烤箱210度25分钟。
• 
  第七步
  7.放中下层。最后5分钟要看好，稍微有点焦黄色就可以了。
• 
  第八步
  8.完成了。

烹饪技巧

• 不吃鸡蛋的朋友都像我改成鸭蛋吧！味道一样的好。

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原味蛋挞

16

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原味蛋挞自己在家里面考的时候千万不要烤的时间太久，那样蛋挞，就会太脆，吃起来不好吃了，但他本身吃着就特别的甜，所以我们在做的时候尽量不要再加糖了，那样吃起来味道……

包含食材

• 奶油
• 低筋面粉
• 鸡蛋

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