如此诱人的清蒸华子鱼

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.29 05:23

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主料

• 华子鱼 ：2条

辅料

• 姜 ：适量
• 油 ：适量
• 小葱 ：适量
• 盐 ：适量
• 生抽 ：适量
• 胡椒粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.华子鱼收拾干净,沥干水;
• 
  第二步
  2.抹上细盐,胡椒粉,放上姜丝,入锅蒸约八分钟左右;
• 
  第三步
  3.蒸好的鱼会出水,把水倒掉;
• 
  第四步
  4.淋上生抽;
• 
  第五步
  5.铺上葱花;备用;
• 
  第六步
  6.锅里烧热油,油要烧得差不多冒烟啊;
• 
  第七步
  7.趁热淋上葱花上;
• 第八步
  8.把葱花的香气激发出来,即成!

烹饪技巧

• 一般新鲜鱼直接放姜片放名蒸就可以了,这产冷冻的,所以放了姜,胡椒和细盐!

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