好吃的海米冬瓜

具体步骤

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  第一步
  1.冬瓜一块、海米一把。（保鲜了20多天、冬瓜皮上的白霜竟然还厚厚的附在上面）
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  第二步
  2.冬瓜去皮、洗净切块，海米用温水浸泡片刻。
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  第三步
  3.干葱头去须洗净，拍扁。
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  第四步
  4.热锅加适量食用油，倒下海米爆香。
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  第五步
  5.加上干葱头、冬瓜保持大火翻炒片刻，调入少许清水拌匀。遮上锅盖焖煮2分钟左右。
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  第六步
  6.冬瓜煮软后调入盐、鸡粉、蚝油翻炒均。
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  第七步
  7.起锅、装盆。
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  第八步
  8.开动~~可以撒少许葱花、家里没有备好、罢了