主料
- 萝卜皮 ：400
爽口萝卜皮，这道菜非常适合大家在四季使用，应为它的蛋白质含量非常高，并且属于是低脂食品，非常适合喜欢健美健身爱好者的大众食客来吃。这道菜不仅仅是名字好听，而且色泽卖相也是非常的有特色、亮点的，非常的吊人胃口。算是一道老少皆宜的大众美食。
1、四川人直接可以把萝卜皮放入泡菜坛里，也可以把萝卜皮直接放上盐和其他调味料腌制2、萝卜皮要刮得均匀，不然不进味3、味型可以根据自己的喜好调整，夹馍，配粥都很顺口
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