家庭毛豆烧鸡

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:03

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主料

• 毛豆 ：150
• 草公鸡 ：1500

辅料

• 大蒜 ：适量
• 酱油 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.活鸡宰杀洗净备用
• 
  第二步
  2.毛豆拨好待用
• 
  第三步
  3.大蒜和蒜瓣
• 第四步
  4.鸡在锅内翻炒3-4分钟，放适量水
• 第五步
  5.大火烧至3-4分钟
• 
  第六步
  6.放入毛豆烧5分钟
• 
  第七步
  7.撒上葱出锅

烹饪技巧

• 可以少放点醋，鸡肉容易烂

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毛豆烧鸡

10

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包含食材

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