家常菜如意香干

具体步骤

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  第一步
  1.把豆芽摘去根丝，洗净。
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  第二步
  2.切好香干。
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  第三步
  3.红、青椒切丝。蒜切片。
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  第四步
  4.锅里烧开水，把黄豆芽焯一下后捞出过凉水。
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  第五步
  5.锅里入油。炒香蒜片。
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  第六步
  6.加入香干，小火翻炒。
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  第七步
  7.加入黄豆芽炒几下。
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  第八步
  8.加入红青椒。
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  第九步
  9.加入生抽。
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  第十步
  10.加入精盐，炒匀后即可出锅。
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  第十一步
  11.装碟。