自制巧克力马芬

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.04 12:07

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主料

• 鸡蛋 ：4个
• 白砂糖 ：50
• 泡打粉 ：3
• 牛奶 ：100ml
• 小麦面粉 ：130
• 色拉油 ：50ml
• 可可粉 ：20

辅料

• 巧克力 ：30

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡蛋中加入白糖打散。
• 
  第二步
  2.分次加入油至完全拌均。004
• 
  第三步
  3.分次加入牛奶至完全拌均。
• 
  第四步
  4.筛入全部干粉：面粉、可可粉和泡打粉切拌均。
• 
  第五步
  5.倒入马芬杯中，不要倒太满，在顶上撒点巧克力小块。
• 
  第六步
  6.入180度烤箱烤20分钟，取出放在架子上散热。

烹饪技巧

• 1.面粉的吸水性、鸡蛋的大小会有差异，如感到太稀或太稠，可以稍微调整一下面粉的量或牛奶量。2.烤箱温度各异，温度时间仅供参考。

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巧克力马芬

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巧克力马芬是一道用巧克力还有马芬等等为原材料做成的一款美食，很多人都很喜欢吃，巧克力有很多的口味我最爱的就是黑巧克力。苦中带甜，不会很腻，所以很适合怕长胖的女孩……

包含食材

• 牛奶
• 低筋面粉
• 黄油
• 鸡蛋

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牛奶 低筋面粉 黄油 鸡蛋

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