家常胡萝卜炒肉片

具体步骤

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  第一步
  1.胡萝卜两根，洗干净去掉叶茎
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  第二步
  2.切薄片，大小都比较均匀
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  第三步
  3.瘦肉也切薄片备用
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  第四步
  4.葱花切段备用
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  第五步
  5.生姜切片，生姜主要是用来去肉腥味
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  第六步
  6.热油锅放入瘦肉暴炒，放入姜少须盐，然后盛盘备用
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  第七步
  7.热油锅放入胡萝卜翻炒至七成熟时，放入暴好的瘦肉和葱段，翻炒入味即可
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  第八步
  8.盛盘上桌，简简单单的一道家常菜