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养生的秋葵炒虾仁
养生的秋葵炒虾仁

养生的秋葵炒虾仁

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.03 12:09

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主料

  • 秋葵100
  • 鲜虾仁 :200

辅料

  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 姜丝 :适量
  • 水淀粉 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 养生的秋葵炒虾仁的做法图解一
    第一步
    1.准备好所用食材。
  • 养生的秋葵炒虾仁的做法图解二
    第二步
    2.虾仁洗净,切开虾背,去掉虾线。
  • 养生的秋葵炒虾仁的做法图解三
    第三步
    3.加入盐 姜丝 料和水淀粉上浆。
  • 养生的秋葵炒虾仁的做法图解四
    第四步
    4.秋葵洗净,切成片。
  • 养生的秋葵炒虾仁的做法图解五
    第五步
    5.锅中注入油,下入姜丝翻炒均匀。
  • 养生的秋葵炒虾仁的做法图解六
    第六步
    6.倒入虾仁。
  • 养生的秋葵炒虾仁的做法图解七
    第七步
    7.翻炒均匀。
  • 养生的秋葵炒虾仁的做法图解八
    第八步
    8.倒入秋葵。
  • 养生的秋葵炒虾仁的做法图解九
    第九步
    9.翻炒均匀后,加入鸡精调味即可。

烹饪技巧

  • 不喜欢秋葵的味道,可以先焯水,但是焯水时间要短。

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