鲜香辣炒花蛤

具体步骤

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  第一步
  1.花蛤用海水泡一个小时，然后用清水反复清洗
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  第二步
  2.下水灼一下，开口后用冷水轻轻冲洗一下
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  第三步
  3.准备好材料，蒜米和姜片
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  第四步
  4.准备好材料，红椒辣椒切小段；葱切碎；香菜切段；
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  第五步
  5.热锅下油。下辣椒段姜片和蒜米爆出香味
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  第六步
  6.倒入花蛤炒熟
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  第七步
  7.倒入灼花蛤的水煮一煮
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  第八步
  8.加入盐，油，少量生抽，出锅前加入香菜和葱花即可