家常菜红烧茄子

具体步骤

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  第一步
  1.茄子洗净切好．
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  第二步
  2.把葱，大蒜切好．
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  第三步
  3.茄子上锅蒸熟．
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  第四步
  4.热油锅．
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  第五步
  5.下大蒜炒香．
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  第六步
  6.下蒸好的茄子．
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  第七步
  7.加盐．
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  第八步
  8.加酱油．
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  第九步
  9.加１勺老干妈，全部搅拌均匀．
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  第十步
  10.盛出来，散上葱花即可．